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Quando é o momento certo de dar papinhas para o seu bebê

17 abr

Até os seis meses de idade a criança precisa apenas do leite materno. O alimento é completo e possui todos os nutrientes e vitaminas que a criança precisa para crescer forte e saudável. Depois, é recomendada a introdução de novos alimentos na alimentação da criança.

O ideal é de que no primeiro ano de vida o bebê não consuma açúcar, frituras, refrigerantes, doces, biscoitos, guloseimas e mel. O ideal é que você ofereça alimentos diversificados ao longo do dia, alternar cores é uma forma de garantir essa variação. Depois que ele começar a comer papinha, é importante oferecer-lhe água.

As primeiras papinhas (6 meses)
Agora o bebê pode experimentar cereais, tubérculos, carnes, frutas e legumes, sempre em forma de papa, mantendo em paralelo à amamentação até os 2 anos de idade ou mais. É importante esse início ser acompanhado de perto pelo pediatra da criança (alguns recomendam iniciar pelas papinhas de frutas, outros preferem iniciar pelas salgadas).

Papinha mais espessa (7 meses)
O que muda agora no cardápio da criança é a introdução de mais uma refeição salgada por dia, que pode ser almoço ou jantar. Os dentinhos já terão despontado nessa idade, e a papa pode começar a ficar mais espessa e com alguns pedaços, para que a criança comece a se acostumar com alimentos sólidos.

Papinha em pedaços (8 meses)
Além das papas de frutas entre as refeições, o bebê também pode tomar um suquinho para acompanhar o almoço e o jantar, se essa for a recomendação do pediatra. A partir dos 8 meses, todas as papas podem começar e ser mais firmes um pouco e a ter pedacinhos. Pequenos, claro, pois normalmente as crianças ainda não estão atentas para a necessidade de mastigar. O que se quer nesse momento é que ela experimente a sensação de ingerir pedaços de comida.

Comida Amassada (10 meses)
Agora a criança não precisa de uma refeição feita exclusivamente para ela, pode ingerir a alimentação da família. Arroz e feijão amassadinhos, carne cortada em pedaços pequenos e verduras e legumes. Vale cuidar na quantidade de gordura e sal nos alimentos.

Refeição com a família (12 anos)
Normalmente, a criança de 1 ano já pode comer os mesmos alimentos que os pais e irmãos comem em casa. Mas é importante verificar com o pediatra quais alimentos podem ser consumidos sem problemas para a criança. Sucos e frutas devem ser oferecidos nos lanches e como sobremesa.

Um lanche fácil e gostoso para a volta às aulas

21 fev

Diversão

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Algumas escolas já iniciaram seu ano letivo e outras estão se preparando para esse dia tão especial para os pequenos.

Que tal convidar o seu filho para colocar a mão na massa com você e fazer o seu próprio lanche do dia seguinte.

A receita é um enroladinho de salsicha, que as crianças adoram, um pouquinho diferente, mas nem por isso menos fácil de preparar.

Vamos aos ingredientes? Você vai precisar de:
– Salsichas (dê preferência para as menores)
– 1 pacote de massa folhada laminada congelada
– 1 ovo batido
– Água

Mãos à obra:
Descongele a massa e faça dez triângulos de 4 x 8 cm com ela ainda gelada. Aqueça o forno em temperatura média.

Enrole cada salsicha em um triângulo de massa. Para fechar, molhe com água a ponta da massa e aperte bem.

Com uma colher ou um pincel, passe um pouquinho do ovo sobre cada enroladinho. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourarem.

Fonte: www.mdemulher.abril.com.br

Quando a obesidade infantil se inicia na vida da criança

19 fev

Cuidados

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A obesidade infantil é um dos problemas de saúde mais graves dos nossos tempos. Nos últimos 30 anos, o número de crianças obesas nos Estados Unidos dobrou e o de adolescentes obesos triplicou, segundo os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.

Pensando em como controlar essa doença, pesquisadores investigaram quando, exatamente, as crianças têm maior probabilidade de tornarem-se obesas.

O médico Venkat Narayan e sua equipe, da Escola de Saúde Pública Rollins da Universidade de Emory, em Atlanta (EUA), observaram mais de 7,7 mil crianças durante nove anos, da pré-escola ao nível equivalente à nona série no Brasil.

A pesquisa revelou que o peso nos primeiros anos de vida é um forte indicador de problemas futuros. Crianças de 5 anos com sobrepeso têm quatro vezes mais chance de se tornar obesas até os 14 anos.

Entre as crianças avaliadas, 12% já eram obesas aos 5 anos e 14% tinham sobrepeso. Entre as que tinham peso adequado para a idade, apenas 8% se tornaram obesas aos 14 anos, enquanto 32% das acima do peso e das obesas se tornaram ou continuaram obesas no final do ensino primário.

Os pesquisadores recomendam que os pais prestem atenção ao peso das crianças desde cedo – e não apenas isso. Cuidar da dieta desde cedo também é uma ótima arma contra a obesidade infantil.

Engana-se quem pensa que o problema é vivido só por crianças americanas. O Brasil também enfrenta o problema. Quase metade da população (48%) pesa mais do que deveria. O histórico médico das crianças (33% têm sobrepeso e 14% são obesas) já é comparável ao dos avós: colesterol alto, diabetes, desgaste nas articulações.

Macarrão Arco-íris para uma refeição bem colorida

20 jan

Educando

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Quer preparar uma refeição bem diferente para o seu filho nessas férias? Olha que bacana essa receita de Macarrão Arco-Íris! Fácil de fazer e ele ainda pode te ajudar na cozinha. Vamos à receita!

Você vai precisar de:
Um pacote de macarrão ou outro tipo de massa que preferir
Corantes Alimentício de várias cores
Sacos plásticos

Mãos à obra:
Prepare o macarrão da forma tradicional. Espere chegar ao ponto de cozimento (al dente) e escorra a água. Separe o macarrão em pequenas porções em sacos plásticos e adicione algumas gotas dos corantes. Cada saquinho deve conter uma cor diferente. Mexa o macarrão dentro do saquinho para que toda a massa tingida com a cor do corante. Deixe descansar por cinco minutos e lave o macarrão em água corrente para tirar o excesso de corante. Misture todo o conteúdo dos saquinhos em uma vasilha e pronto. Agora é só escolher o molho preferido do seu filho, acrescentar queijo ralado e a festa está garantida!

Fonte: www.manualdomundo.com.br

A importância de um bom café da manhã para as crianças

24 set

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São poucas as pessoas que conseguem priorizar o café da manhã em sua agenda. Tornou-se comum que crianças acabem se acostumando com o corre-corre dos adultos, e estes acabem se acostumando em comer pouco antes de sair de casa. Este é um hábito nada saudável, já que o café da manhã é uma etapa essencial da alimentação para a saúde e para o equilíbrio do resto do dia.

Alguns estudos comprovam que crianças que pulam o café da manhã tem mais dificuldade no processo de aprendizagem, além de ficarem mais propensas a ganhar peso extra, já que o organismo faz reserva de gordura quando o individuo fica muitas horas sem comer (assim como uma longa noite de sono). Uma alimentação equilibrada de manhã fornece a energia que a criança precisa para aprender na escola, brincar, praticar esportes e evita que ela compense com alimentos calóricos e pesados na próxima refeição. Ou seja, pular o café da manhã é praticamente proibido!

Segundo nutricionistas, o segredo para um café da manhã saudável é a variedade de alimentos. Pão, ovos, frutas, iogurte, cereais, leite, batidas de frutas são alguns dos “coringas” que podem ser adaptados conforme o gosto da criança e a disponibilidade. É claro que existem casos de alergia alimentar e necessidades especiais, portanto, consulte um médico ou nutricionista para se aprofundar no assunto.

Se a criança não tiver fome de manhã ou se você não tiver tempo e criatividade na correria da manhã, mais duas sugestões: reveja o horário da janta e analise se pode ser antecipada, e comece com pouca quantidade de cada alimento. E, para facilitar a vida, deixe a mesa pronta na noite anterior com os itens que não precisam ficar na geladeira (como algumas frutas, pães e cereais matinais), além de pratos, xícaras e todos os utensílios.

via e imagem Parade.com

A importância do café da manhã

15 jul

Cuidados, Home

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O café da manhã é um momento extremamente importante para todas as pessoas, pois as longas horas de sono – e, consequentemente, sem comida! – deixam o corpo sem combustível para enfrentar o dia. Assim, alimentar-se quando acorda é uma necessidade e não um luxo!

Sabemos que fazer as crianças comerem pela manhã pode ser difícil, especialmente porque elas acordam sem fome. Mas, aos poucos, mostre a importância dessa rotina e acostume-os desde cedo. Que não toma café da manhã acaba comendo demais ao longo do dia. O problema é que, muitas vezes, deixa-se os nutrientes de lado em prol de alimentos mais calóricos e menos saudáveis. Afinal, o corpo pede por energia.

Para escolher o que dar de café da manhã para as crianças, confira algumas recomendações nutricionais:

Até os três anos, entre 200 e 250mml de leite são suficientes para alimentar os pequenos. Pode-se fazer uso de achocolatados e farinha enriquecida, se os pais julgarem necessário.
Dos três aos seis anos, além do leite deve-se incluir algum complemento, como pão (do tamanho de uma bisnaguinha) ou cereais. Outra opção é preparar uma vitamina de frutas com aveia.
Dos seis aos dez anos, além do leite inclui-se mais pão (o equivalente a duas bisnaguinhas) ou cereais. A vitamina com frutas segue como opção.

Mesmo com estas recomendações simples, é preciso alguma atenção. Ao invés de opções mais calóricas, como os cornflakes que já vem com açúcar, que tal incentivar os pequenos a comerem outros cereais, como aveia e granola? E fique atento: os cornflakes açucarados não são recomendados a crianças com sobrepeso.

Na hora de escolher os pães, que tal ficar com os integrais. Se eles fazem bem para os adultos, certamente serão uma escolha mais saudável para as crianças. E se seu filho não gostar de leite, escolha outro alimento que seja fonte de cálcio, como queijo (de preferência o branco).

Como incentivo, que tal elaborar um cardápio semanal, organizando a rotina e variando os alimentos? E não esqueça: você é o exemplo! De nada adianta fazer uma mesa linda e querer que seus filhos comam se você não acompanha-los neste momento! Aproveite e promova, diariamente, um encontro da família pela manhã! Será a hora da saúde e amor para todos!