A gente já contou aqui que a alimentação pode contribuir para o aprendizado dos pequenos. Mas você sabia que isso começa muito antes da idade escolar?
Recentemente, cientistas alimentaram bebês desde o seu nascimento até um ano de idade com uma fórmula enriquecida com ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa. Com isso, eles descobriram que esses nutrientes podem ser muito responsáveis por um melhor desenvolvimento cognitivo.
Esses nutrientes que podem fazer as crianças terem um melhor aprendizado podem ser encontrados em alimentos como o óleo de peixe (salmão e sardinha), a gema do ovo, o óleo de linhaça, além do leite materno. Para isso, além de investir na amamentação sempre que possível, a dica é incluir esses alimentos no preparo das papinhas e sopinhas, oferecidas a partir dos seis meses de idade.
Confira algumas receitas de papinhas com peixe, que podem ser feitas com salmão ou sardinha:
http://bebe.abril.com.br/materia/papinha-de-peixe-com-legumes
http://manualdafamiliamoderna.blogspot.com.br/2012/10/receitinha-papinha-de-salmao.html
http://lilica-embuscadeumsonho.blogspot.com.br/2013/05/papinha-de-peixe.html
http://revistacrescer.globo.com/Revista/Crescer/0,,EMI214464-15332,00.html
http://www.danonebaby.com.br/nutricao-para-maes-e-bebes/livro-de-receitas/papinha-gourmet-de-peixe/
