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Dicas para a lancheira do seu filho

Fazer com que as crianças comam frutas e verduras é sempre um desafio para os pais. Quando o assunto é a merenda escolar então, esse desafio se torna ainda maior, já que a cantina da escola é um lugar onde as guloseimas estão sempre à vista da criançada. Fica difícil resistir.

Na hora de montar a lancheira do seu filho é preciso ter em mente a idade e a rotina da criança. Seus gostos pessoais também precisam ser levados em consideração e a escolha por alimentos saudáveis e adequados é sempre a melhor opção, mesmo que não seja a preferência dos pequenos.

Se a criança fica na escola apenas um turno a lancheira pode contar alimentos leves como frutas ou sanduíches naturais, além de sucos. Já se a criança passa os dois turnos na escola é preciso oferecer mais opções, além de verificar qual será o cardápio oferecido pela escola na hora do almoço, caso a escola ofereça essa opção.
A idade também deve ser levada em conta, já que cada faixa tem suas necessidades nutricionais e, por isso, a quantidade de calorias e de alguns nutrientes deve ser adaptada. Além da idade, a intensidade de atividade física precisa ser vista com atenção. Se a criança realiza muitos exercícios é preciso que a sua necessidade calórica diária seja maior do que de uma criança que não faz exercícios.

Boy Eating Lunch --- Image by © JLP/Jose L. Pelaez/Corbis

Sanduíches e frutas são as opções ideias para uma merenda saudável e nutritiva

Nutricionistas apontam que, o lanche da manhã deve conter uma porção de frutas, uma de líquido e uma de carboidratos. Já o lanche da tarde deve contemplar os mesmos itens com a adição de uma porção de lácteos ou proteínas. Se a criança for praticar alguma atividade física antes do jantar, ela pode comer uma porção de carboidrato (uma fruta ou um pão, de preferência integral) junto com uma bebida.
Quanto aos produtos industrializados, é importante lembrar que seu consumo deve ser moderado. Esses alimentos são ricos em gorduras e açúcares que não fazem bem para a criança. O consumo deve ser feito com moderação, como uma forma de exceção. Mas não precisa abolir do cardápio, mas é preciso criar na criança o hábito de que ela precisa dar preferência a alimentos mais saudáveis.
Na hora de escolher um alimento industrializado, opte por aqueles com menos gordura e açúcar. Há algumas opções que são mais ricas nutricionalmente, com maior teor de fibras e com adição de vitaminas.
Quando a única alternativa é comer na escola, o ideal é instruir a criança a não comprar frituras ou assados muito gordurosos, como o croissant, por exemplo. Sanduíches e sucos naturais devem ser priorizados.

Um lanche fácil e gostoso para a volta às aulas

Algumas escolas já iniciaram seu ano letivo e outras estão se preparando para esse dia tão especial para os pequenos.

Que tal convidar o seu filho para colocar a mão na massa com você e fazer o seu próprio lanche do dia seguinte.

A receita é um enroladinho de salsicha, que as crianças adoram, um pouquinho diferente, mas nem por isso menos fácil de preparar.

receita-enroladinho-pratico-de-sals

Vamos aos ingredientes? Você vai precisar de:
– Salsichas (dê preferência para as menores)
–  1 pacote de massa folhada laminada congelada
– 1 ovo batido
–  Água

Mãos à obra:
Descongele a massa e faça dez triângulos de 4 x 8 cm com ela ainda gelada. Aqueça o forno em temperatura média.

Enrole cada salsicha em um triângulo de massa. Para fechar, molhe com água a ponta da massa e aperte bem.

Com uma colher ou um pincel, passe um pouquinho do ovo sobre cada enroladinho. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourarem.

Fonte: www.mdemulher.abril.com.br

Hora de voltar às aulas: o que levar na lancheira?

As férias escolares estão terminando e as aulas já vão começar. Agora é a hora de correr atrás do material escolar, uniformes e outras questões importantes para o início do ano letivo. Uma delas é a lancheira das crianças.

A dica é sempre tentar um lanche balanceado e saudável, evitando as guloseimas que os pequenos tanto adoram. Afinal, seu filho está em fase de crescimento e os lanches são uma peça fundamental nessa etapa da vida dele.

merenda

Veja algumas dicas de como fazer seu filho comer bem na escola com alimentos práticos, saudáveis e muito gostosos. Você pode escolher 2 ou 3 itens por dia para compor a lancheira:

– Frutas: Uma ótima pedida são as frutas da estação. Boas opções são maças, ameixas, morangos, uvas e bananas. Não esqueça de mandar a fruta sempre higienizada

– Verduras: Você pode compor um lanche com tomates cereja e cenouras baby

– Farináceos: Pode ser um sanduíche de pão integral com queijo e peito de peru ou ainda bolachinhas integrais (no mercado você encontra várias opções gostosas e saudáveis). Outra sugestão é uma fatia pequena de bolo caseiro que você mesma pode fazer em casa.

– Líquidos: Pode ser água de coco, suco de fruta integral (sem adição de açúcar ou conservante), diluído em água e acondicionados em garrafas de fácil higienização, mantidos em local fresco até o momento do consumo

Fica a dica: Uma vez por semana dê dinheiro para que seu filho compre o lanche na escola. É uma chance de ele aprender a lidar com o dinheiro e escolher a própria comida. Nesse dia, a criança até pode abusar e comer alguma guloseima, mas isso não pode ser uma constante na vida do pequeno.