Periodicamente surgem novas pesquisas e informações sobre a ingestão de sucos por crianças. Recentemente, a Academia Americana de Pediatria divulgou novas recomendações a respeito, desaconselhando o consumo de sucos antes do primeiro ano de vida.
As novas diretrizes da Academia Americana de Pediatria devem ser publicadas oficialmente ainda no mês de junho e orientam, por exemplo, que se limite a 120ml a ingestão diária de sucos por crianças de 1 a 3 anos. Para crianças de 4 a 6 anos, a recomendação é de no máximo 175ml e 250ml dos 7 aos 18 anos.
Segundo especialistas, o fato de misturar água à fruta para fazer o suco, faz com que a fruta em si perca suas fibras e parte das propriedades nutricionais. Além disso, pode sobrecarregar o pâncreas da criança, aumentando os níveis de açúcar no sangue e, consequentemente, a possibilidade de diabetes no futuro.
As novas recomendações da Academia Americana de Pediatria trazem ainda outras orientações. Confira:
– Não deve ser dado suco para as crianças próximo à hora de dormir, pois a exposição dos dentes aos ácidos e carboidratos pode favorecer o aparecimento de cáries.
– Ao invés dos sucos, deve-se dar preferência ao consumo de frutas frescas pelas crianças, educando-as sobre os benefícios que elas oferecem, como maior saciedade e melhor nutrição.
– Quando oferecer sucos à criança, devem ser sempre naturais, feitos com frutas frescas. Os industrializados levam quantidades enormes de açúcar, corantes e conservantes, restando efetivamente pouco de fruta neles.
– Sucos de frutas não devem ser oferecidos à criança quando a mesma estiver apresentando desidratação ou diarreia.
Fonte: Crescer
