Logo começam as férias escolares e as crianças adoram se reunir para brincar nos dias ensolarados. Mas é importante lembra-las de fazer uma pausa para um lanche, para garantir energia na hora das brincadeiras.
Nos dias quentes, também é importante manter os pequenos hidratados. Por isso, trouxemos uma receita de refresco que eles vão adorar: Pink Lemonade (limonada rosa).
Ingredientes
– 7 xícaras de água
– 1 xícara de açúcar branco
– 2 ½ xícaras de suco de limão siciliano
– 2 xícaras de suco de cranberry*
– ½ xícara de açúcar mascavo
– Cubos de gelo
– Fatias finas de limão siciliano
Modo de preparo
Em uma panela, ferva 1 xícara de água com o açúcar branco em fogo alto, mexendo sempre até dissolver. Retire do fogo e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Acrescente o suco de limão siciliano, o açúcar mascavo, o suco de cranberry e o restante da água. Mexa bem. Leve à geladeira e depois sirva com cubos de gelo e fatias de limão. O refresco pode ficar armazenado por até 1 dia na geladeira e rende cerca de dez copos.
*Caso não encontre o suco de cranberry, também é possível utilizar suco de uva ou de morangos, alterando pouco a cor e o sabor do refresco.
Fonte: Crescer
