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Uma receita fácil e simples para deixar o Dia das Crianças mais doce e colorido!

Estamos na Semana da Criança e claro que os preparativos para uma das datas mais esperadas pelos pequenos estão a todo o vapor. A gente vai te dar uma força nessa programação. Afinal, a gente sabe que vida de mãe não é fácil e tem que ainda comprar presente, encontrar alguma atividade bacana para o feriado com a criançada, além dos compromissos do dia a dia.

Então vamos lá que te ensinaremos a fazer um Creme de Chocolate muito fácil e rápido. Claro que a criançada pode ajudar na receita, já que ela é bem simples e rapidinha de preparar. Em menos de meia hora a delícia já vai estar pronta!

receita-creme-chocolate

Você vai precisar de:

– 1 litro de leite

– 4 colheres (sopa) de amido de milho

– 4 colheres (sopa) de açúcar

– 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

– 1 lata de leite condensado

– 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite e o amido de milho previamente dissolvido. Junte o açúcar, o chocolate em pó e o leite condensado.

Leve ao fogo brando, cozinhe sem parar de mexer até se desgrudar do fundo da panela.

Transfira para um recipiente e deixe amornar.

Quando estiver morno, misture o creme de leite e bata na batedeira até ficar cremoso.

Distribua entre taças individuais e leve-as para gelar.

Sirva gelado.

Dica: Na hora de servir, decore com frutas picadas ou confeitos coloridos.

Fonte: M de Mulher

Aprenda a fazer cumbucas de chocolate usando bexigas

Convidar a criança para ajudar você na cozinha pode ser uma experiência muito legal para vocês dois. Se a receita tiver chocolate então, a festa está garantida. A gente vai ensinar você a fazer cumbucas de chocolate para servir mousses, sorvetes e o que mais você quiser. A criança vai adorar fazer parte desta receita!

Você vai precisar de:
– Chocolate meio-amargo (pode ser ao leite, vai da sua preferência)
– Bexigas

Mãos à obra:
– Vista o bico de uma torneira com a mini bexiga e encha-a com água. Bexiguinhas pequenas são difíceis de encher, é preciso assoprar com muita força. Ao enchê-las com água a borracha laceia e fica mais fácil de assoprar.
– Esvazie a bexiga. Repita este processo 3 vezes para lavar a bexiga por dentro e garantir que aquele pó branco saia de dentro dela. Isso evita que o pó grude na cumbuca de chocolate quando estourarmos.
– Encha a bexiga com ar, dê um nó, lave-as por fora e deixe secar sobre um pano limpo.
– Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
– Mexa até o chocolate derreter por completo.
– Agora mergulhe metade da bexiga no chocolate. Cuidado pois se o chocolate estiver muito quente a bexiga vai estourar.
– Retire a bexiga do chocolate e coloque a bexiga banhada com chocolate sobre uma forma forrada com papel manteiga.
– Leve as bexigas banhadas no chocolate ao freezer até o chocolate ficar firme.
– Em outra forma forrada com papel manteiga, coloque gotas de chocolate derretido e coloque as bexigas que saíram do freezer sobre estas gotas. Isso fará a base. Leve ao freezer por 5 minutos
– Estoure e deixe que a bexiga vá encolhendo e desgrudando lentamente do chocolate.
– Retire a bexiga estourada, recheie e pronto!

Fonte: www.madamecriativa.com.br

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