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Faça picolés mexicanos com recheio para animar as férias da criançada

As paletas mexicanas apareceram como uma grande novidade, já que oferecem uma sobremesa ou lanche refrescante para o verão. A diferença entre esta novidade e os picolés tradicionais é o recheio. Aprenda a fazer essas delícias e deixe a garotada ajudar no processo, é diversão em dobro!

Para fazer 4 picolés, você vai precisar de:

– 4 copos plásticos de 180 ml
– 32 copos plásticos de 50 ml (copos descartáveis de cafezinho)
– palitos de picolé
– papel filme
– 350 g de morangos maduros e limpos
– meia xícara de água
– suco de 1 limão
– uma colher de açúcar de confeiteiro
– 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador os morangos, a água, o açúcar e o limão até formar uma pasta deliciosa sabor morango.
  2. Preencha um terço de cada copo grande com o morango.  Reserve o restante na geladeira.
  3. Empilhe 8 copinhos pequenos e coloque no centro dos copos grandes, empurrando a pasta de morango para as laterais e formando um espaço para o recheio.
  4. Feche a parte superior dos copos com plástico filme para que fique tudo no lugar e coloque no freezer ou congelador por pelo menos uma hora.
  5. Retire tudo do freezer e retire os copinhos pequenos do centro dos copos grandes.
  6. Preencha o buraco com leite condensado.
  7. Use o resto da pasta de morangos para fechar o picolé.
  8. Coloque o palito bem no centro de cada paleta mexicana.
  9. Bote tudo no freezer novamente por 24 horas.

Para retirar as paletas dos copos que as moldam, as crianças podem rasgar os copinhos ou colocar a parte externa em água corrente por alguns momentos até que as laterais se soltem.

Crédito da Imagem: Criemoda.com

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