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Como controlar o excesso de chocolate na Páscoa

chocolate

Com o feriado se aproximando, muitos pais se preparam para escolher quais ovinhos serão presentes das crianças, mas e você sabe o que pode ser melhor para o seu filho? Controlar a quantidade de chocolate e optar por mais teor de cacau são opções que podem deixar a Páscoa dos pequenos mais saudável.

 

Nessa época, é necessário ficar atento a quantidade de ovos de chocolate que os pequenos recebem. Moderar o consumo evita exageros e com isso, os efeitos nocivos relacionados com o açúcar e às gorduras como: cáries, colesterol, triglicerídeos altos e obesidade.

 

Tipo de chocolate

Por ter um sabor mais apreciado pela garotada, o chocolate ao leite tende a ser o preferido deles, porém, é o que contém o menor teor de cacau e mais açúcar. Pense nisso na hora de escolher os ovinhos e opte pelo chocolate meio amargo ou quem sabe ainda, por ovos que tenham o teor de cacau ainda mais elevado. Quanto aos ovinhos, avalie também os brindes que vem junto, eles podem ser pequenos e facilmente ser engolidos pelas crianças.

 

Quantidade

O chocolate é um alimento importante para o desenvolvimento das crianças, pois é nutritivo, antioxidante, uma ótima fonte de energia, vitaminas e cálcio, sem contar que é responsável por fazer o corpo liberar endorfina e serotonina. Mas, você deve ter atenção com a quantidade que o pequeno ingere. O excesso pode causar insônia, agitação, diarreia e vômitos. O segredo é separar os ovos em pequenas porções para as crianças.

 

Equilíbrio

Para crianças com menos de dois anos não é indicado o consumo de chocolate por estar em fase de maior desenvolvimento. Em hipótese alguma deve ser consumido no primeiro ano de vida do pequeno.

Lembre-se que o ideal é dar o chocolate após as refeições, evitando desregular os horários de comer, mantendo a qualidade da alimentação. Durante a Páscoa, o ideal é evitar o consumo de outros doces junto ao chocolate.

 

Fonte: Delas | Filhos

Picolé de Inverno

 

A hora do lanche é uma hora deliciosa – mas nem sempre fácil chegar a um consenso entre o que a criança deveria e o que ela realmente quer comer. Por isso, trouxemos uma receita que combina o saudável com o muuuito gostoso.

 

Ingredientes:

– 3 bananas descascadas cortadas ao meio

– 6 palitos de picolé

– 450g de chocolate picado (ou em gotas para derreter)

– confeitos (granulados, coco ralado ou opções mais saudáveis, como aveia, sementes de gergelim, castanhas/nozes moídas, etc.)

 

Modo de fazer:

Insira os palitos de picolé até o meio, em cada metade de banana e reserve. Derreta o chocolate no microondas em intervalos de 30s, mexendo até derreter completamente. Com auxílio de uma colher, espalhe o chocolate derretido em volta das bananas, segurando pelos palitos. Salpique os confeitos, coloque em forma com papel manteiga e leve à geladeira por 5 minutos para o chocolate endurecer.

 

Está pronto um lanchinho gostoso, e que as crianças vão adorar ajudar a preparar.

 

 

 

Fonte: Biraynsat

Imagem: Pinterest

 

Sobrou chocolate da Páscoa? Que tal pirulitos?

A Páscoa passou e os chocolates ficaram? A gente já falou aqui que não é muito legal oferecer muitos chocolates para as crianças. O açúcar não faz bem e ainda por cima pode engordar o que não é nada legal, ainda mais para os pequenos.

Mas o que fazer com tanto chocolate que ficou nos ninhos? Que tal chamar a criançada e fazer pirulitos de chocolate? Eles são bem fáceis de fazer e você ainda pode produzir para festas infantis ou chamar os filhos dos seus amigos para uma tarde super animada na sua casa.

Você vai precisar de:

  • Bolachas maria
  • Doce de leite
  • Chocolate que sobrou da Páscoa derretido
  • Confeitos para decorar

Veja no vídeo abaixo o passo a passo e chame a criançada para fazer a festa na cozinha.

Mais dicas para a sua Páscoa ficar ainda mais doce

A gente já ensinou você a fazer um ovo trufado e um ovo de colher. Agora é a vez de ensinar você a fazer pequenos ovos de galinha decorados e com doces no seu interior para presentear quem você mais ama. Pode ser familiares, amigos dos seus filhos e quem mais você quiser. Além de ser uma lembrança bem mais em conta do que comprar um ovo (que por sinal estão muito caros) é um presente criativo e você ainda pode pedir a ajuda do seu filho na hora de decorar os ovos.

Anote aí o que você vai precisar:
– Cascas de ovos de galinha (nessa época de Páscoa é possível encontrar cascas como essas em plástico muito baratinhas em lojas especializadas)
– Papel crepom
– Tinta, Adesivos, Cola colorida, glitter, canetinhas e o que mais você quiser para decorar os seus ovos
– Doces pequenos que caibam dentro do ovo
– Forminhas para docinhos

O vídeo abaixo explica o passo a passo. Divirta-se e Feliz Páscoa!

Aprenda a fazer ovo de Páscoa de colher

Ficou assustado com os preços dos ovos de Páscoa? Já pensou em produzir em casa mesmo a Páscoa do seu filho? Pode até dar um pouco mais de trabalho, mas a economia é grande quando a gente faz os ovos em casa mesmo. Além disso, você pode usar a criatividade e criar formatos e sabores diferentes dos ovos. Pode até mesmo comprar brinquedos e colocar dentro dos ovos que as crianças adoram.

Separamos uma receita bem simples para você fazer em casa um delicioso Ovo de Colher, daqueles recheados, sabe, que são maravilhosos?

Pois anote aí o que você vai precisar:
– Chocolate em barra
– Formas de ovos de Páscoa
– Brigadeiro de colher pronto e frio
– Chocolate Granulado ou rapas de chocolate

Assista a receita completa e mãos à obra!

Como escolher o melhor ovo de Páscoa para o seu filho e outras dicas para a data mais doce do ano

Março é o mês da data mais doce do ano e a criançada já começa a se preparar para os pedidos para o Coelhinho da Páscoa. A questão é que os preços dos ovos no supermercado já apontam que a Páscoa de 2016 deverá ser mais magrinha, ou pelo menos, você terá que fazer algumas escolhas para poder economizar um pouco mais na hora de pagar pelas compras!

Separamos algumas dicas para você escolher a melhor opção de ovos para o seu filho e outras coisinhas que podem ser interessantes para essa data tão especial!

Como escolher o melhor Ovo de Páscoa para o seu filho?

# O tamanho do ovo: Todo mundo sabe que chocolate é uma delícia, mas o excesso de doces não faz bem para a saúde nem de adultos e muito menos de crianças. Escolha um tamanho que seja compatível com a idade do seu filho
#Tipo de Chocolate: Qual o melhor para o seu filho? Branco, ao leite, meio amargo ou amargo? A diferença entre eles está na porcentagem de cacau em cada chocolate. Pesquisas indicam que se consumido o chocolate entre 70 a 90% de cacau ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Isso porque o chocolate com uma maior concentração de massa de cacau os chamados chocolates amargos apresentam em sua composição menor quantidade de açúcar e gordura.# Quanto comer: A recomendação para crianças pequenas entre 1 até 2 anos são de 15 a 20 gramas ao dia e para os maiores são 30 gramas/dia. Mesmo os chocolates meio amargos ou amargos devem ser consumidos nesta quantidade.
# Ovos com brinquedos: A criançada adora os ovos que possuem brinquedos dentro. Negocie com o seu filho qual ovo ele gostaria de ganhar e, dependendo do preço, pergunte se ele prefere uma quantidade maior de chocolate ou o brinquedo
# Crianças com alergia: Se seu filho tem alergia a chocolate ou a lactose isso já não é mais problema. Existem várias opções no mercado para quem tem restrições alimentares.
# Sem excessos: Corte os chocolates em pequenos pedaços e congelar no freezer assim você dificulta o acesso. Oferecer a crianças o chocolate apenas no domingo de páscoa e não também na sexta e no sábado. Procure no dia seguinte tomar bastante água e ter uma alimentação mais leve como saladas, frutas e legumes. Você ainda pode combinar com os familiares que cada criança receberá 1 ovo. Se mesmo assim a criança ganhar muitos ovos de páscoa você pode usar esse chocolate para fazer uma cobertura deliciosa para um bolo para toda a família.

ovos_pascoa

Confira algumas dicas para uma Páscoa mais saudável

Alguns pais se preocupam muito com seus filhos durante a Páscoa. Afinal, a criançada ganha um monte de ovos de chocolate e a quantidade de doces ingeridos nesta época do ano acaba se tornando nociva para a saúde do seu filho.

A gente já comentou aqui no blog de qual a quantidade ideal de chocolate que seu filho deve ingerir diariamente. Pensando nisso, listamos algumas dicas simples para tornar a sua Páscoa mais saudável. Vamos a elas:

– Se seu filho tem menos de um ano de idade não ofereça chocolates. Crianças dessa idade não podem consumir chocolates, devido a grande concentração de açúcar.

– Se seu filho ganhar uma grande quantidade de ovos de Páscoa dos padrinhos, dos tios e dos avós, incentive a doação de alguns para as crianças carentes. Vocês fazem uma boa ação e ainda cuidam da saúde.

– Se a quantidade de chocolate for muita faça bolos, sobremesas e outras receitas para aproveitar esta delícia.

– Não pense que as versões diets são mais saudáveis do que as convencionais. Elas servem apenas para pessoas diabéticas e para as que necessitam de uma redução do açúcar em suas dietas.

–  O que transforma a Páscoa num risco real à boa forma e à saúde é o hábito de fazer dela uma oportunidade de consumo exagerado de chocolates, com o aval da festa. Terminada a Páscoa, guarde o chocolate que sobrou e o libere em pequenas porções, apenas nos finais de  semana.

Two young girls (8-9) with rabbit ears on laughing at camera

Saiba a quantidade ideal de chocolate que seu filho pode comer durante a Páscoa

A Páscoa está chegando e a data faz com que a criançada exagere nos doces e chocolates. Mas os pais precisam estar atentos à quantidade de chocolate que a criança pode consumir diariamente.

A dica é separar a porção de chocolate para consumo e não deixar o ovo à disposição para a criança comer o quanto quiser. Menores de dois anos de idade não devem consumir açúcares nem doces. A partir dos dois anos, a quantidade máxima recomendada é de uma porção de 55 kcal por dia. Se a criança ganhar um ovo de páscoa de 100g (560 kcal) e consumir uma porção por dia, este ovo durará dez dias.

Segundo a especialista, o consumo exagerado associado ao açúcar e as gorduras presentes no doce podem provocar cáries, colesterol e triglicérides altos, diabetes e obesidade.

Apesar de ter o chocolate à disposição, os pais não podem descuidar da alimentação normal e adequada. Respeitar os horários das refeições e a qualidade da alimentação são dicas bem importantes.

Two boys with chocolade easter eggs sitting on lawn

Chocolate de Leite em pó? Vamos fazer?

A Páscoa está chegando e com ela aquela vontade de comer chocolate. Que tal então convidar o seu filhote para colocar a mão na massa produzir o seu próprio ovo de chocolate?

Você ainda pode enfeitar os ovos e dar de presente para os familiares. A riança vai adorar dizer que foi ela mesma que deu uma de Coelhinho e fez o ovo sozinha!

Vamos à receita?

Você vai precisar de:
– 1 lata de leite condensado
– 8 colheres de sopa de chocolate em pó
– 1 lata de leite em pó
– 1 colher de manteiga

Mãos à obra:
Misture todos os ingredientes, amassando até obter o ponto de massinha de modelar. Este ponto será quando a massa estiver desgrudando das suas mãos. Depois é só enrolar os ovinhos e embrulhar no papel alumínio ou passar no chocolate granulado, coco, no próprio chocolate em pó ou o que sua criatividade mandar!

Easter-Eggs

Fonte: Saboroso Gostosinho

Quentinho e saboroso

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Os dias gelados estão aí! E quer coisa melhor (e mais deliciosa!) para se aquecer no inverno do que um bom chocolate quente?

Essa receita é fácil, leva poucos ingredientes e é feita no micro-ondas – ou seja, facinha para as crianças ajudarem na cozinha!

Ingredientes:

2 potes de iogurte de chocolate

1 medida de leite equivalente a um pote do iogurte que você usar

Modo de preparo:

Junte os 2 potes de iogurte ao leite em uma caneca e misture bem os ingredientes. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

Se você quiser, ainda pode enfeitar o chocolate quente com confeitos coloridos ou marshmallows!

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