O iogurte natural é um alimento com incontáveis benefícios à nossa saúde. Além de regular a flora intestinal, ele combate as cáries, ajuda no fortalecimento dos ossos (ótimo para as crianças, que costumam brincar, praticar esportes, e correm o risco de terem fraturas ósseas), na prevenção de algumas doenças e infecções, e até no ganho muscular e na eliminação de gordura corporal (ótimo para crianças que têm problema com sobrepeso). Além disso, ainda pode ajudar em dores de estômago, produz vitaminas K, B1 e B2 que ajudam na coagulação do sangue e protegem o sistema nervoso.
Nutricionistas indicam o consumo de um copo do alimento por dia. As crianças costumam preferir os iogurtes coloridos, com sabores doces e embalagens convidativas. Por isso, a dica é bater o iogurte natural com frutas, como morango, por exemplo, deixando-o mais semelhante aos que agradam ao gosto das crianças. Deixá-lo congelar um pouco e depois bater com extrato de baunilha ou um tantinho de leite condensado também é uma boa idéia, pois deixa-o parecido com sorvete. Depois, é só decorar com pedaços de frutas e até alguns confeitos, fazendo a alegria da criançada.
Outro benefício do iogurte, muito válido em épocas de festas de final de ano, é o auxílio na desintoxicação pós excessos alimentares, já que reforça a flora intestinal e ajuda na digestão.
